health benefits of carrot : গাজরের স্বাস্থ্যগুণ ।
শীতকালীন সবজি হলেও সারা বছরই পাওয়া যায় গাজর । এটি একটি পুষ্টিমান সমৃদ্ধ সবজি । প্রতিটি মানুষই নিজেকে সুস্থ রাখতে […]
Your blog category
শীতকালীন সবজি হলেও সারা বছরই পাওয়া যায় গাজর । এটি একটি পুষ্টিমান সমৃদ্ধ সবজি । প্রতিটি মানুষই নিজেকে সুস্থ রাখতে […]
শীতকাল মানেই কমলা লেবু । সারা বছর পাওয়া গেলেও কমলালেবু মূলত শীতকালীন ফল । শীতের মরসুমে সাইত্রাই ও রসালো জাতীয়
ক্যালসিয়াম সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি মধ্যে একটি । ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং সঠিক পরিমাণে খেলে
ভুট্টা , সাধারণত ভুট্টা নামে পরিচিত । বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় খাদ্যশস্য । ভুট্টা একটি প্রচলিত খাদ্যশস্য যা পুষ্টিগুণে ভরপুর ।
শীতকালীন সবজির মধ্যে রান্নাঘরের একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি হল মুলো । শীতকালীন এই সবজিটি অনেকেই পছন্দ করেন না । আবার অনেকেই
আয়রন একটি খনিজ যা শরীরের প্রতিটি কোষে পাওয়া যায় । একটি অপরিহার্য খনিজ হিসাবে বিবেচিত হয় আয়রন , কারন এটি
সবুজ মটরশুঁটি উদ্ভিদ – ভিত্তিক প্রোটিনের একটি বড় উৎস । মটরশুঁটি খেতে যেমন সুস্বাদু , তেমনি পুষ্টিগুণে ভরপুর । মটরশুঁটি
সবুজ কাঁচা লঙ্কা প্রতিটি ভারতীয় রান্নাঘরে পাওয়া যায় । কাঁচা লঙ্কা ছাড়া কোন রান্না সম্পূর্ণ হয় না । আমরা খাবারের
আজকাল শিশুদের পছন্দের খাবারের তালিকায় রয়েছে পিৎজ্জা , বিরিয়ানি , চিপস , বার্গার বা চকলেট । যেন তাদের মুখে একদমই
শীতকালীন সবজির মধ্যে অন্যতম একটি সবজি হল শিম । যা শীতকালীন ছাড়া বছরের অন্য সময় পাওয়া কঠিন। শিম একটি গুরুত্বপূর্ণ