Author name: prabir

ঠাণ্ডা শরবতে পুদিনা পাতার ব্যবহার নতুন নয় । মকটেল হোক বা ককটেল ,যে কোনও জায়গাতেই তার উপস্থিতি বেশ স্পষ্ট । […]

আলু অনেকটাই সর্বঘটে কাঁঠালি কলার মতো । সব রান্নাতেই চলে । তবে পুষ্টিবিদরা খুব একটা সুনজরে দেখেন না । কারণ

প্রচুর উপকারিতায় খনি রসুন খেতে হবে নির্দিষ্ট পরিমাণে এবং দিনের নির্দিষ্ট সময়ে । বলছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা । তাহলে পুষ্টিগুণ

বর্ষাকালে স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া খুবই গুরুতপূর্ণ । বিশেষ করে হাঁপানি ,শ্বাসকষ্ট , দীর্ঘস্থায়ী কাশি এবং হাঁপানিতে আক্রান্ত রোগীদের । এই

আনারসে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি , ক্যালসিয়াম , পটাসিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে । যা শারীরিক পুষ্টির অভাব পূরণে

শরীরের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল প্রোটিন । প্রোটিনের অভাবে শরীরে নানা ধরণের সমস্যা শুরু হতে পারে

এই সবজিটি নিয়মিত খেলে বয়স বাড়লেও হাড়ের সমস্যা হবে না । এই সবজিতে থাকে ম্যাগানিজ যা হাড় গঠন , হাড়ের

বাঙালি পরিবারে অম্বল বা অম্লজীর্ণনে জেরবার হওয়ার ছবি নতুন ঘটনা নয় । এই সমস্যার জরাজীর্ণ হতে হয় আম বাঙালিকে ।

একাধিক রোগের মহা ওষুধ এই পাতা । পান পাতা ভেবে অনেকেই ভুল করে থাকেন । তবে এটি কিন্তু পান পাতা

এই শাক নিয়মিত খেলে হজমশক্তি বৃদ্ধি পায় । এই শাক কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা দূর করে এবং বসন্ত রোগের প্রতিষেধক হিসাবে কাজ